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    饿了就直说，还嘴硬。

    他放下筷子，拿起桌上的纸巾擦了擦嘴，然后用一种悲天悯人的姿态，拍了拍还在石化中的安托万的肩膀。

    “来，老安，尝尝。”

    “这，就是我们东北的‘道’。”

    安托万的动作有些僵硬，他学着陈品的样子，用那双还不太习惯的公筷，小心翼翼地夹起一片锅包肉。

    他没有立刻吃，而是举到眼前，仔细观察。

    “此物……外壳挂糊不均，此乃其一。”

    “芡汁浓淡不一，此乃其二。”

    “造型堆砌，毫无章法，此乃其三。”

    他一本正经地分析着，试图用自己熟悉的理论去解构眼前的食物。

    陈品听得直乐。

    “安大教授，你这是在给它做尸检报告呢？吃菜，不是搞科研。”

    安托万被噎了一下，扶了扶金丝眼镜，终于，像是下定了某种决心，将那片锅包肉送入口中。

    入口的瞬间。

    他那张被热气蒸得通红的俊脸，神情瞬间万变。

    先是眉心微蹙，似乎在抵抗那股过于直接的酸。

    紧接着，双眼微微睁大，是那股霸道的甜和酥脆的口感带来的冲击。

    最后，当他咀嚼着内里鲜嫩的里脊肉时，所有的表情都化为了一种混杂着迷茫与屈服的呆滞。

    他忘了自己要分析的“五行”，也忘了要寻找的“君臣”。

    他的大脑，被这股简单粗暴的美味，强制清空了所有缓存。

    “怎么样？”

    陈品笑嘻嘻地问。

    安托万咀嚼的动作停顿了片刻，喉结上下滚动，将食物咽下。

    他沉默了半晌，才缓缓吐出几个字。

    “热量……很高。”

    “这就对了！”

    陈品一拍大腿，对着林晚的直播镜头，开启了“品神小课堂”模式。

    “家人们，看到了吧？这就是东北菜的哲学。”

    “它不跟你玩虚的，什么摆盘，什么意境，什么故事，都往后稍稍。”

    他指着那盘锅包肉，中气十足。

    “东北菜的核心就一个字，实在！”

    “为什么？”

    “因为这地方冷啊！一年大半时间都在冰天雪地里，出门干活，你身上那点热量，分分钟就给你干没了。这时候你跟人谈什么法式酱汁的七十二种变化，谈什么怀石料理的季节感，人一巴掌给你呼墙上，抠都抠不下来。”

    直播间的弹幕笑疯了。
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